2964 читали · 2 года назад
Яблочные косточки: почему их ни в коем случае нельзя есть
Яблоки полезны для нашего организма, в этом нет сомнений. Можно ли при каждом употреблении яблок глотать их косточки? Нет, потому что яблочные семена содержат опасное для здоровья вещество. Речь идет о гликозиде амигдалина, который под воздействием ферментов трансформируется в цианистый водород. Страшные последствия бывают тогда, когда человек постоянно съедает яблоки вместе с опасными косточками. Результатом этого могут стать респираторные болезни, недуги сердечно-сосудистой системы. Постоянная...
3201 читали · 7 лет назад
Почему яблоки лучше есть с косточками?
Вряд ли найдутся фрукты более вкусные, полезные и недорогие, чем обычные сезонные яблоки. Их можно найти в любом супермаркете или собрать в конце дачного сезона на садовом участке. Оказывается, колоссальная польза заключена не только в самих плодах, налитых кисловато-сладким соком, но и в маленьких яблочных зёрнышках! Учёные установили, что семечки вызревшего яблока очень даже полезны. Выяснилось, что их целебные компоненты (белковое вещество, жирные масла, триглицериды, сахароза, йод и другие микроэлементы) хорошо усваиваются...