Привет. Мы как-то не особо задумываемся над этим вопросом. А на самом деле, температура в холодильнике напрямую влияет на качество хранящихся в нем продуктов. Совершенно не стоит смотреть на то, какие температуры установлены в холодильниках в продуктовых магазинах. Это совершенно разные классы устройств, и у них разные цели применения, несмотря на схожее назначение. В этой небольшой, но полезной статье узнаем с вами какой должна быть температура в холодильнике и то, как она влияет на продукты. В первую очередь, мы должны знать несколько важных моментов...

Еще бабушка категорически запрещала: «не ставь в холодильник кастрюлю с горячим супом». Почему нельзя этого делать никто не объяснил. Пришло время разобраться, насколько это критично. Сначала рассмотрим основные причины того, почему нельзя убирать горячую еду в холодильник. Потом расскажу, что все-таки делать, если предварительно остудить продукты не успеваем. Повышается температура внутри холодильника Если в холодильник поставить свежесваренный суп или любое другое горячее блюдо, это приведет к резкому повышению температуры внутри его камеры, что нарушает нормальный режим эксплуатации...