1279 читали · 3 года назад
Почему продукты в холодильнике быстро портятся?
Хотя бы раз, но каждый задавался вопросом: «Почему в этом холодильнике опять что-то испортилось?». Даже при том, что в холоде процессы окисления и размножения бактерий сильно замедлены, ни один продукт не может храниться вечно. Соблюдая правила сберегания мы замедляем, но никак не прекращаем увеличение количества микроорганизмов в пище и ферментацию рыбы или мясных изделий. Еще на срок хранения влияет количество воды в каждом продукте. Чем выше его влажность, тем более коротким будет его жизненный путь...
560 читали · 1 год назад
Почему еда в холодильнике быстро портится?
Не выбрасывайте деньги на ветер! Узнайте, как правильно хранить разные виды продуктов в холодильнике, чтобы максимально продлить их срок годности и избежать неприятных запахов и порчи. Мы делимся советами по хранению продуктов, чтобы сэкономить ваши средства и обеспечить себе здоровую пищу. Выбрасывать деньги на ветер не бывает приятно. Особенно, когда собственными силами зарабатываешь каждую копейку. Во всем мире распространена проблема скорой порчи продуктов и постоянного выброса огромного количества овощей, фруктов, мяса, молока и прочего...