Черви в грибах могут испортить даже самую удачную грибную охоту. Но не спешите выбрасывать весь улов! Существует несколько проверенных методов, которые помогут избавиться от непрошенных "гостей", сохранив грибы для дальнейшей обработки. Вчера прогулялась в лес за грибами и пару раз натыкалась на такие аппетитные грибные полянки, что радовалась, как ребёнок. Знакомое чувство? Но недолго «музыка играла»: абсолютно все грибы (и маленькие и крупные) были проточены червями. Много пришлось выбросить. Но я знаю 5 способов, как убрать червей из грибов, если их мало...

Ситуация из жизни грибника. Вот же он! Идеальный гриб, будто сошёл с картинки в энциклопедии. Шляпка упругая, ножка крепкая. Рука уже тянется положить его в корзину, но тут нож вскрывает обманчивую внешность. Внутри — извилистые, проделанные чьей-то невидимой работой ходы. Целый мегаполиз, кипящий жизнью, в котором вам не рады. Знакомое чувство досады? Сердце сжимается: ну как же так? Выбросить — рука не поднимается. В голове сразу всплывает спасательный круг народной мудрости: «Ничего страшного! Вымочи в солёной воде, хорошенько провари — и в сковородку!»...