Летом хочется готовить просто, легко и полезно - особенно когда вся семья дома и нужно, чтобы еда подходила и взрослым, и детям. Я люблю блюда, которые не требуют сложных ингредиентов, красиво выглядят и при этом действительно вкусные. Сегодня делюсь двумя проверенными рецептами из сезонных овощей - фаршированные перцы и кабачковые рулетики с мясом. Оба варианта я готовлю без майонеза и без жарки, но с йогуртом и тёртым сулугуни - получается очень нежно, сочно и аппетитно. Такие блюда идеально подойдут и для семейного ужина, и для гостей...