Часто можно прочитать в разного рода статьях и на дзене в том числе, что европейцы и американцы суп не едят, а питаются исключительно бутербродами и жирным фастфудом. Так ли это? В большинстве случаев рассуждения о том, что «они» супы не едят, также, как и о том, что «у нас» все умеют готовить, понимая под этим добавление пережаренных лука и моркови во все блюда, а у них – нет, всего лишь набор стереотипов, тиражируемый сознательно или нет. Вопрос, скорее, в том, что и «у них» и «у нас» есть...

Супы - кулинарная традиция многих народов мира. Но важно не забывать, что традиции кулинарии и питания, которые мы считаем здоровыми, складывались в голодные для Европы годы. Раньше они действительно были полезны, так как помогали жителям средних широт максимально запасать каждую добытую калорию и переживать периоды бескормицы. Я Юлия Попова, онлайн-тренер. Мне 50+ лет, и я специализируюсь на восстановлении женской привлекательности и здоровья после 40-50 лет. Помогаю создать спортивную фигуру, повысить энергию...