👩‍🍳 В «Ура! Повара» во время съемок духовка почти не выключается. Мы выпекаем в ней коржи для тортов, печенье или мясо. Но новые повара, придя в нашу студию, не всегда могут с первого раза приготовить идеальное блюдо 😔 Такие неудачи случаются не из-за «кривых рук», а потому, что каждая духовка индивидуальна. И с каждой нужно «знакомиться», пробовать разные режимы и подбирать температуру. Один из самых интересных режимов в духовке – конвекция. Многие думают, что именно конвекция – залог идеальной выпечки...

Обычно духовка кажется нам безопасным прибором на кухне. Ну что там может случиться? Закрыл дверцу и всё под контролем. Но именно с духовками происходит много мелких, а иногда и очень опасных ситуаций, о которых редко говорят заранее...