80,4 тыс читали · 4 года назад
Домашнее мороженое без льдинок и всяких "Е" делаю сама - нашла очень простой, быстрой способ (без мороженницы)
Делаю мороженое своим детям круглый год, используя сезонные ягоды или фрукты, ведь делать его от силы полчаса. Мороженое получается воздушное, очень вкусное, приятно охлаждает. А благодаря различным наполнителям мороженое получается каждый раз разное. Сегодня я буду делать клубничное мороженое - ведь сезон клубники в самом разгаре. Итак начнём. Клубнику превращаем в пюре удобным вам способом. Я это делала погружным блендером. Добавляем в клубничное пюре сгущённое молоко. Взбиваем их миксером до пышности, и масса должна стать более светлой...
06:44
1,0×
00:00/06:44
559,2 тыс смотрели · 4 года назад
1102 читали · 4 года назад
Домашнее клубничное мороженое без льдинок и добавок готовлю сама: нашла очень простой и быстрой способ (без мороженицы)
На улице в этом году очень жарко и как здорово достать из морозилки настоящее домашнее мороженое, да еще с клубникой....По этому рецепту мороженное получается очень нежное, в меру сладкое и с насыщенным вкусом клубники, которое как нельзя кстати подойдет для жаркого летнего дня. А для приготовления мороженого даже для этого не нужна мороженица. Смотрите какая получилась красота, а как вкусно! Давайте готовить. Сначала приготовим заварную основу. Разбиваем 3 яйца и в сотейник выливаем желтки, белки в этом рецепте не понадобятся...