Тема с выбором качественных продуктов для моей семьи актуальная. Особенно стала тогда, когда мы переехали из села в город. Для меня никогда не было проблемой в плане домашних яиц, не только куриных. В выпечку мы использовали утиные яйца. Хозяйство родители всегда держали много, и тем более кормили их натуральным зерном. С этим в селе проблем не было. А сейчас мало продуктов с натуральным составом. По крайней мере, состав стараюсь читать, но как быть с яйцами? И на рынке? Или покупать в супермаркете? Покупать у бабулек на рынке домашние продукты, сомнительное удовольствие...