Здравствуйте! Про еду в ОПЦ. Вчера, когда я поступила меня ещё толком на питание не поставили, но в обед дали суп, а на ужин кашу без всего, мама такую собаке варит) Сегодня на завтрак тоже каша, но получше, сыр с хлебом, печенье, чай совершенно не сладкий и воняющий хлоркой, но с печеньем ничего, можно. На обед был суп и всё бы ничего, но он был совершенно несолёный, гречка с вареной курицей и компот, тоже не сладкий. Не сладкий компот я спокойно пережила, но вот несолёный суп, не могу такое есть...
Питание в больнице - сколько существует система здравоохранения, столько и ведутся нескончаемые разговоры вокруг этой темы. Пациенты не довольны, а ничего в больничном питании не меняется. Почему? Потому, что лечебное питание кардинально отличается от того, что мы, в большинстве своем, привыкли видеть на столах дома. Лечебное питание, прежде всего, должно обеспечивать физиологические потребности человека. И в то же время являться основным фоном, на котором применяются другие лечебные средства. А в некоторых случаях (диабет, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, ожирение и др...