12,4 тыс читали · 2 года назад
Чем афганский казан отличается от обычного, и почему еда в нем готовится в 2-3 раза быстрее
Всю свою сознательную жизнь я считал, что в Афганистане не производится ничего, что могло бы пойти на экспорт. Страна бедная: казалось бы, что там вообще может производиться? Но есть одна вещь, которую в Афганистане делают очень хорошо. Более того, эта афганская вещь стала популярной по всему миру благодаря своим уникальным свойствам. Речь об афганском казане или, как его еще называют, афганской скороварке. Впервые я увидел его, когда мы готовили рагу из баранины в узбекском городе Термезе на афганской границе...
33,7 тыс читали · 2 года назад
Афганский казан. Что это такое и как им пользоваться?
Привет! Помните ли вы сказку про "горшочек вари..."? О нем и пойдёт разговор. Последнее время, все чаще и чаще, в роликах на YouTube, на страницах блогеров, в интернет магазинах, и просто в магазинах товаров для дачи, встречаются странные приспособления отдалённо напоминающие не то котелок, не то чугунок из печи, не то лампу из восточной сказки. Так вот, это афганские казаны. Что же это такое, афганский казан? Давайте сразу к делу. Это скороварка. Отличная алюминиевая скороварка!!! Даже на коробке написано...