Привет! Помните ли вы сказку про "горшочек вари..."? О нем и пойдёт разговор. Последнее время, все чаще и чаще, в роликах на YouTube, на страницах блогеров, в интернет магазинах, и просто в магазинах товаров для дачи, встречаются странные приспособления отдалённо напоминающие не то котелок, не то чугунок из печи, не то лампу из восточной сказки. Так вот, это афганские казаны. Что же это такое, афганский казан? Давайте сразу к делу. Это скороварка. Отличная алюминиевая скороварка!!! Даже на коробке написано...
Приготовим холодец в афганском казане! Готовить в афганском казане одно удовольствие, очень просто и быстро, а вкус просто изумительный! Для приг отовления я беру две свиные рульки и кусочек мякоти говядины, она придает особый вкус и структуру холодцу. Можно так же добавить любое мясо на ваш вкус, рульки дадут холодцу желирующие свойства, и ни какого дополнительного желатина нам не потребуется. Я беру прям замороженную продукцию , все прекрасно растает во время готовки. Мою мясо под проточной водой,...