В этой статье вы узнаете, что делать с выпечкой после духовки и как допечь сырой пирог, если он еще находится в духовке или уже остыл. Ароматные пироги едва ли оставят кого-то равнодушным. Это вкусное блюдо часто считают визитной карточкой опытной хозяйки. Однако порой случается, что пирог оказывается сырым. Непропеченное внутри тесто портит все блюдо. Не стоит огорчаться раньше времени, все можно исправить. Ниже мы расскажем, что делать, если пирог сырой внутри. Однако для начала рассмотрим основы...

23 января — Всемирный день пирога. Пироги бывают открытыми и закрытыми, со сладкой или несладкой начинкой, на слоеного или песочном тесте. А бывают и вовсе без теста и начинки. Почему аэрогриль отлично подходит для выпечки? При выпечке пирогов в аэрогриле важно подобрать подходящую форму, застелить ее пергаментом и установить нужный температурный режим в зависимости от вида теста. Для бисквитов и песочных пирогов оптимально 180-200 °C...