Неалкогольная жировая болезнь печени диагностируется у половины жителей развитых стран. Почему это происходит? Существует связь между лишним весом и ожирением, развитием метаболического синдрома и жировым гепатозом печени. И сегодня все больше говорят о прямой связи ожирения печени и употреблением сладостей и избытка фруктов. Так, за 3 недели повышенного употребления углеводов, в том числе фруктов, что характерно для лета, у человека в 10 раз увеличивается накопление жира в тканях печени. При этом снижается энергетический обмен и окисление жиров...

При злоупотреблении алкоголем идёт прямое токсическое повреждение печени. Это общеизвестный факт. Но существует огромное количество людей, не употребляющих алкоголь совсем или в незначительных количествах и страдающих от увеличения печени...