Сколько раз вы вчера ели? Не перекусывали на ходу, не пили кофе, а именно ели. Если вы не можете поправиться, этот вопрос полезнее любой диеты. Многие, с кем мы разбираем питание, сначала отвечают «три раза, нормально». А потом расписывают день по часам и насчитывают полтора. Ниже — как посчитать приёмы пищи честно, почему утром не хочется есть, а вечером не остановиться, и шаблон дневника на неделю, который можно переписать в блокнот. Без калорий, граммов и весов. Волшебного числа нет. Нет правила «ешьте ровно шесть раз», после которого вес пойдёт...