Сегодня международный день каши! Поздравляю всех любителей каши и предлагаю разобраться – почему утром полезно есть кашу и почему каши так популярны в России. 1. Источник долгих углеводов и энергии. Каша готовится из злаков (овса, гречки, риса и др.), которые богаты сложными углеводами. Они медленно перевариваются и постепенно высвобождают глюкозу в кровь. Это дает стабильный уровень энергии на несколько часов, не вызывая резких скачков сахара и последующей усталости, как это бывает после сладкого завтрака...

Добрый день, мои дорогие читатели😊 Уже несколько раз натыкалась на статьи в интернете, где говорили о вреде употребления каш по утрам. А мне, как большому любителю поедания по утрам зерновых культур с молоком, такие заголовки кажутся оскорбительными. Хотя, может доля правды в этом есть. Давайте разбираться. Почему каши по утрам могут быть вредны? Почему каши по утрам могут быть полезны? ...