У большинства наземных растений в кожице листьев имеется устричный аппарат  Строение  Устьица представляют собой высокоспециализированные образования эпидермы, состоящие из двух замыкающих клеток, между которыми имеется своеобразный межклетник, или устьичная щель. В экзотеции нижней половины урночки и шейки находятся устьица. Различают устьица поверхностные, расположенные на уровне экзотеция, и погруженные, расположенные ниже его уровня(чаще у растений произрастающих в засушливых условиях) . Устьица обычной формы имеют щель и состоят из двух симметричных почковидных замыкающих клеток...

Много советов по поливу томатов и мнений - часто диаметрально противоположных. Как поливать правильно, про ошибки полива, которые приводят к растрескиванию плодов, к вершинной гнили и к другим хворям. Оговорочка. Часто садоводы ищут ответ на вопрос: как часто поливать, сколько раз в неделю, в день и в каком объеме. А правильного ответа нет. У всех разные условия: климатические, погодные. Есть открытый грунт и теплица. Есть разная плотность посадки и разный состав грунта. Но общие правила есть - и ошибки тоже...