Узнала интересное: оказывается, есть и такие признаки готовности моркови к уборке. Сама удивилась: про один признак я и не слышала - и не задумывалась. Еще один - часто трактуется не так: это не признак готовности, а признак перезревания. И третий признак - тоже нужна конкретика. Про признаки готовности моркови к уборке - и про выбор лучшего времени. Важно. Морковь важно убрать до снижния температур ниже +4…+6 С. Оптимальная дневная температура - порядка +8 С. Прохлада на пользу вкусу морковки: при похолодании ботва начинает активно отдавать углеводы, корнеплод накапливает сахара...

Если спросить у человека, жившего в России или странах бывшего СССР, что для него означает слово «огород», то чаще всего он представит себе участок земли у дома, грядки с картошкой, луком и морковью, а также обязательную теплицу с помидорами и огурцами. Для миллионов россиян огород — это не просто место, где выращивают овощи. Это целая философия жизни, привычка, уходящая корнями в прошлое. При этом для одних работа на земле — традиция, для других — вынужденная необходимость, а для третьих — способ отдохнуть и почувствовать себя ближе к природе...