Каждый дачник на своём участке, огороде выращивает картофель. Картофель, как и другие овощи требуют определённого правильного ухода. За время роста картофеля необходимо только пропалывать сорняки, обрабатывать от вредителей и болезней, но и во время окучивать, а также нужны подкормки за сезон для образования достаточного количества клубней. Почва вокруг кустов картофеля постоянно должна быть рыхлой, но и не слишком влажной и не слишком сухой. Потому что картофелю, его корням воздуха нужно намного больше, чем другим овощам...

Окучивание картофеля — священный ритуал русского огорода. С детства нас учат: «Без окучивания — нет урожая!». Тяпка в руках, пот на лбу, высокие гребни — всё это кажется неотъемлемой частью заботы о растении. Но что если эта традиция — главная ошибка, которая крадёт ваш урожай? Современная агрономия и десятилетия наблюдений прогрессивных садоводов показывают: глубокое окучивание не стимулирует рост клубней, а, наоборот, угнетает их. Оно перегревает корни, повреждает столоны, лишает кислорода и снижает урожай на 20–40%...