Ты сидишь в тишине — на совещании, в очереди, в лифте — и вдруг живот издаёт долгий раскатистый звук. Кажется, будто он кричит на весь этаж, что ты голоден. Но самое любопытное: урчит он и на сытый желудок, и даже среди ночи. Значит, дело вовсе не в еде. Давай разберёмся, что там на самом деле происходит. **Звук рождается не в желудке, а в трубах** Внутри тебя тянется длинная мышечная труба — от горла до кишечника, около девяти метров в общей сложности. Стенки этой трубы постоянно сжимаются и разжимаются волнами, проталкивая содержимое вперёд...

У вас урчит в животе, вас трясёт, и вы чувствуете себя на грани. Вам слишком хорошо знакомо это ощущение — вы голодны и пришло время поесть. По определению, голод — это физиологическая потребность в питательных веществах для обеспечения организма «топливом». Как автомобилю для работы нужен бензин, так и нашему организму для выживания и процветания требуется пища для создания энергии. Как только «бак» пустеет, организм требует пополнения. С биологической точки зрения, наш организм вырабатывает в желудке гормон грелин, который сигнализирует мозгу, что тело нуждается в пище...