Для чего мы чаще всего используем мультиварку? Варим каши, супы, запекаем мясо и рыбу. Ну в общем все как на плите и в духовке. А как дело обстоит с выпечкой, что нам предлагают сделать на десерт производители чудо-кастрюлек? Классический бисквит, шарлотка с яблоками, творожный пирог и банановый кекс. Кажется, что выбор невелик, но на самом деле потенциал гораздо выше. Например, меняя начинку творожного пирога можно приготовить много вкусностей: пирог с вишней, с грушей, с лимонной и шоколадной помадкой...

Я была удивлена комментариям в посте, что у многих выпечка в мультиварке не выходит. Не могу сказать за все виды выпечки , но бисквиты и пироги типа шарлотки, насыпной пирог, запеканки - у меня получаются в мультиварке очень хорошо. Из минусов такой выпечки – не получится красивая верхушка пирога, она будет достаточно бледненькой, потому что нагрев идёт снизу. И то, что к пирогу могут примешаться посторонние запахи. Например, если сначала потушить мясо, а потом поставить выпекаться пирог, то пирог может приобрести мясной аромат...