Для того, чтобы сбросить вес необходимы две вещи - снизить поступление калорий и увеличить их расход. Это общепризнанная аксиома в диетологии. Которую "выхватили из контекста" и очень много цитируют. Но знаете в чем глобальная и крайне опасная ошибка? Многие считают, что "снизить поступление калорий" = меньше есть. А "увеличить расход энергии" = заняться спортом. Это не так! Вернее, ТАК у небольшого количества здоровых людей, которые набрали вес, но ещё здоровы. Потому что набор веса - уже признак нездоровья...

Каждый, кто пытался похудеть, пробовал есть меньше. И это всегда означало или уменьшение калорий, или уменьшение порции, или уменьшение количества приёмов пищи. И результат, наверняка, был и заметный... но временный. И скорее всего, после окончания такой диеты вес не просто возвращался, а ещё и увеличивался. Почему так происходит? Почему уменьшение еды не помогает похудеть надолго и что делать, чтобы не только похудеть, но и зафиксировать новый уменьшенный вес? Вы уже могли заметить мою склонность к научному подходу и к изучению разных заморских исследований...