У большинства животных электрический ток вовлечен в процессы передачи сигналов в нервной ткани, а также в мышечном сокращении. Однако в ходе эволюционного развития мышечная ткань некоторых рыб изменилась в специализированные клетки, электроциты. Появление нового типа клеток в составе электрического органа позволило генерировать токи более высокой силы и использовать их для нападения, защиты, навигации и общения. По сути, электрический орган состоит из «мышечных клеток», утративших сократительную функцию, но сохранивших способность генерировать потенциалы действия...

Электрический угорь (Electrophorus electricus) — необычная рыба, у которой есть три пары брюшных органов, вырабатывающих электричество. Технически он относится вовсе не к угрям, а к отряду гимнотообразных. Но способность электрических угрей вырабатывать достаточно электричества, чтобы «зажечь» новогоднюю елку, — не единственное, что делает этих рыб странными. Три вида угрей из рода Electrophorus тесно связаны с сомами и карповыми, но отличаются от настоящих угрей, таких как мурена и японский угорь — например, способностью дышать воздухом...