Если вы спросите у химика, почему дрова или уголь горят только при высокой температуре, он скажет вам, что соединение углерода с кислородом происходит, строго говоря, при всякой температуре, но при низких температурах процесс этот протекает чрезвычайно медленно (т. е. в реакцию вступает весьма незначительное число молекул) и потому ускользает от нашего наблюдения. Закон, определяющий скорость химических реакций, гласит, что с понижением температуры на 10 градусов скорость реакции (число участвующих в ней молекул) уменьшается в два раза...

Почему горит каменный уголь? Дело все в том, что при нагревании угля выделяется газ, который в свою очередь соединяясь с кислородом, дает пламя. Если кислорода будет мало, то уголь сгорит в пустую.