Скорее всего дело в ФЕРМЕНТАХ. Как это определить и исправить? Попробуем разобраться. За переваривание пищи в нашем организме отвечают ферменты - ускорители химических процессов. Ферменты расщепляют пищу с момента её поступления в ротовую полость, за это отвечает слюна, которая, правда, действует только на углеводы (каши, сладости, мучное, крахмалистое и др.). Попав в желудок пища подвергается воздействию соляной кислоты и фермента "пепсин". Соляная кислота как бы "включает" пепсин, который расщепляет белковую пищу (мясо, рыба, яйца, молочные продукты и др...

Вы поели — и через 15 минут живот надут, как барабан? Вы грешите на хлеб или макароны, но часто причина не в углеводах, а в скрытой непереносимости и ошибках питания, которые легко исправить. Вот что на самом деле заставляет вас отекать и чувствовать себя воздушным шаром. ✔ Почему: Большое количество жидкости разбавляет желудочный сок → еда переваривается медленнее → начинается брожение и газообразование. ✔ Что делать: ✔ Почему: Большие куски пищи + заглатывание воздуха → нагрузка на ЖКТ → метеоризм и тяжесть...