В мировой интернет-сети приводится множество вариантов ответа на этот вопрос. Для игристых вин все очевидно: это увеличивает прочность бутылки в условиях того, что внутри высокое давление. А зачем для тихих вин такое излишество? Я собрала наиболее популярные варианты ответа на вопрос - зачем бутылке вогнутое дно. Что из представленного здесь кажется вам наиболее правдоподобным. А далее я расскажу, к чему привели мои эксперименты. Что из этого оказалось правдой? 1. Традиция. Совершенно очевидно, что вогнутое дно было обусловлено средневековой технологией изготовления выдувного стекла...

Углубление на дне называется пунт и встречается не на всех бутылках. Выпуклость на дне винной бутылки называется пунт. Специалисты отмечают, что, несмотря на общие внешние сходства тары для напитка — длинное горлышко с утолщением на конце, «плечи» разной покатости, — ямочка на дне бутылки есть не у всех. Такая конфигурация дна характерна для бутылок «бордо» и «бургундия» а также для толстостенных бутылок шампанского. Для чего нужно углубление на дне винной бутылки, разбирался aif.ru. Какие функции...