Представь себе зверька с клювом как у утки, хвостом как у бобра, который откладывает яйца, но выкармливает детёнышей молоком. Знакомься — утконос! Но его странности на этом не заканчиваются. Этот уникальный зверёк не имеет желудка в привычном для нас понимании. И вот тут самый интересный вопрос: как он тогда переваривает пищу? Почему он не умирает без желудка? Давай разберёмся. У большинства млекопитающих есть чётко обособленный орган — желудок. Это мешок с мощными мышцами и кислой средой, где желудочный сок (главным образом соляная кислота и пепсин) начинает расщеплять белки...

У утконосов очень необычная пищеварительная система. Так, у них нет желудков. Почему так произошло? Ответ на этот вопрос решил найти аспирант Университета Аделаиды Джексон Данн, пишет IFLScience. Вместе с другими исследователями он провел генетический анализ утконосов и ехидн с коротким клювом (это однопроходные виды). В итоге ученые предположили, что животные утратили органы благодаря общему предку. По словам Данна, желудок у утконоса маленький, аморфный, лишен желез и пилорического сфинктера (круговая мышца, находится между привратником желудка и луковицей 12-перстной кишки)...