32,3 тыс читали · 1 год назад
Пеку булочки "Улитки": почему у меня тесто остаётся нежным и мягким долгое время и чем лучше смазывать выпечку
Сегодня будем печь сдобные булочки «Улитки». Расскажу, почему у меня тесто остаётся нежным и мягким долгое время, что нужно класть в тесто и чем лучше смазывать выпечку, чтобы она была вот такой румяной и глянцевой. ****************************************** ИНГРЕДИЕНТЫ: молоко - 200 мл вода - 200 мл сахар - 120 г дрожжи сухие - 10 г соль - 1 ч.л. яичные белки - 2 шт. растительное масло - 90 мл мука - 820 г Для прослойки: сливочное масло (растопленное) - 50 г Для смазывания: желтки - 2 шт. молоко - 2 ст...
Что делать при эпилептическом припадке. И почему появляется пена у рта
Приветствую, друзья! Я не раз становился свидетелем того, как у людей случался большой судорожный припадок. Это сразу же вызывало панику у окружающих. Поэтому в этой статье я хочу рассказать, как правильно помочь человеку, чтобы ему дополнительно не навредить. Большие судорожные припадки это наиболее яркие проявления эпилепсии. Кстати большинство людей из медицинского сообщества ставят ударение на эпилепсИя, что связано с историческими веяниями. Во время приступа человек теряет сознание вплоть до комы...