Ведь от этого зависит можно ли его есть на ночь. В свое время я очень любила этот продукт, потом под влиянием новых веяний практически перестала есть его на ужин. Давайте вспомним что такое Инсулиновый и Гликемический индекс продуктов. О гликемическом мы знаем давно, это если говорить простыми словами на сколько в крови увеличивается сахар (глюкоза) после употребления продукта. Инсулиновый появился не так давно, он говорит сколько инсулина вырабатывает организм при поступлении этого продукта в организм...
Говорят, что этот "белый убийца" мешает худеть! Я всегда был преданным фанатом нежирного творога, активно используя этот продукт как источник полезного белка на диете. Набираю массу, «сушу» жировые отложения, но творог в моем рационе всегда...