3983 читали · 10 месяцев назад
Почему наши бабушки всегда держали в доме смородиновый лист — и что мы потеряли, забыв про него
Есть запахи, которые мгновенно переносят нас в детство. Для кого-то это свежеиспечённый хлеб, для кого-то аромат скошенной травы, а для многих — лёгкая кислинка и свежесть смородинового листа. Когда мы приезжали к бабушке в деревню, чайник всегда стоял на печке или самоваре, и в нём плескался простой деревенский чай с добавлением смородиновых листьев. Бабушка говорила: «Этот лист всё укрепит — и душу, и тело». Тогда мы не понимали, зачем он нужен, но запоминали вкус и атмосферу. Раньше в каждом доме обязательно сушили листья чёрной смородины...