Эти виды рыб часто путают. И тот, и другой могут продавать в магазинах под одним названием, тогда как разница существенна. Помню , как то раз,я купила скумбрию, я её мариную, вкуснятина такая получается!! (рецептом тоже и как нибудь позже поделюсь) 🤔 а она ,рыба эта, зараза "какая то не такая" получилась..Вкус рыбы совершенно другой, мне она показалась менее жирной, менее вкусной. Потом как то снова, для запекания в духовке покупаю рыбку, и снова та же история... В рыбном киоске, у меня работает моя очень хорошая знакомая...