Некоторые покупатели свежей форели замечали странную особенность. При разделке, мясо рыбы отходит от костей. Они думают, что это размороженная старая рыба, но это не так. Сейчас расскажу, почему. Речь пойдет о радужной форели, которую сегодня можно часто встретить в магазинах низких цен. Пока "Сфетофор" закрыт, то я решил посмотреть сколько стоит эта рыбка в "Находке". 869 рублей за экземпляры около 1 кг весом и менее. Помню еще по 499 там брал, но почти за 900 и такого качества, брать уже не хочу...

Рыбные кости — одна из частых причин обращений в скорую помощь, рассказало Medical Xpress. Они могут привести не только к удушью, но и к серьёзным осложнениям, если вовремя не извлечь их. Кости часто застревают в миндалинах, глотке или пищеводе. Симптомы — кашель, ощущение инородного тела, боль при глотании. Иногда кость не вызывает сразу симптомов. В Японии у 69-летней женщины кость размером 32 мм обнаружили только через девять месяцев после того, как она проглотила её. «Если человек не может говорить...