Причины недостатка белка и возникновение аллергии на молоко, непереносимость лактозы. Белковый порок - диагностика, профилактика и прогноз.

ЛЕЧЕНИЕ Лечение заключается в полном избегании употребления в пищу даже мельчайших доз молочных продуктов. Как уже упоминалось в первой части, стоит также избегать молока других млекопитающих, а также соевых продуктов, из-за высокого риска перекрестной аллергии. Необходимо внимательно читать этикетки всех продуктов промышленного производства, так как молочные белки активно используются в пищевой промышленности. Их добавляют даже в чипсы, поэтому важно смотреть составы даже тех продуктов, в которых вы не предполагаете наличия молока...