Почему куры несут яйца с мягкой скорлупой? Эти яйца по вкусовым качествам не отличаются от обычных, но скорлупа у них отсутствует. Если вы нашли у своих кур такие яйца, то возможно у них недостаточно в рационе недостаточно кальция. Добавьте в корм минеральные добавки или например молотую скорлупу. Если вы заметили, что в яйцах присутствует кровь, это объясняется тем, что во время выхода желтка повреждается кровеносный сосуд в яичнике. Это никак не влияет на вкусовые качества яйца, если кусочек крови небольшой и тогда во время приготовления его можно аккуратно вынуть...

Добрый день. Почему стали мелкие яйца у перепелок? Сегодня мы поговорим о причинах проблемы, с которой часто сталкиваются заводчики перепелки. Речь пойдет о «мелкокалиберных» и без того мелких яйцах. Прежде чем приступить к рассмотрению нашей темы поговорим о пользе перепелиных яиц – уникального продукта в природной упаковке – скорлупе. Перепелиные яйца в разы меньше куриных, но в них кроется больше пользы. В свое время были проведены научно-производственные опыты, позволившие установить, что рассматриваемый продукт превосходит яйца кур по содержанию К, Fe, витаминов гр...