Красные или коричневые сгустки в яйцах могут вызвать тревогу у некоторых людей, но ученые заверяют нас, что нет никакой опасности для здоровья. Не опасно Статистика показывает, что такие сгустки встречаются менее чем в 1% яиц, выпускаемых промышленным способом. Это означает, что большинство яиц, которые мы покупаем в магазинах, не содержат подобных сгустков. Так что вероятность того, что вам попадется яйцо с «эстетическим дефектом», невелика. Но даже если вы обнаружите сгустки в яйце, не паникуйте...