21 октября — День профилактики йододефицита. Расскажем, что это такое, какие симптомы на него указывают, чем опасен и как правильно восполнять нехватку йода в организме. Йододефицит — это состояние, при котором организм систематически недополучает йод, жизненно важный микроэлемент. Он нужен для нормальной работы щитовидной железы: именно из йода синтезируются тиреоидные гормоны, регулирующие обмен веществ, работу нервной системы и развитие мозга. Особенно критичен йод в период беременности, а также для детей и подростков — в эти периоды дефицит способен повлиять на когнитивное развитие и рост...