102 тыс читали · 5 лет назад
Что означает белая пена в банке с мёдом и как отличить настоящий мёд от поддельного
Мед считается уникальным продуктом пчеловодства, имеющим многочисленное количество полезных и лечебных свойств. Богатый химический состав пчелиного лакомства вобрал в себя почти всю таблицу периодических элементов Менделеева. Еще много лет назад люди занимались добычей меда, считали его ценнейшим дарованием природы и применяли для лечения и профилактики многих заболеваний. Он употребляется не только в чистом виде, но также пользуется особой популярностью в кулинарии, медицине, косметологии, гинекологии и даже в ароматерапии...
5689 читали · 4 года назад
Белая пена в мёде. Действительно ли плохо образование пены?
Иногда покупатели меда видят в банке белую пену, которая образовалась на поверхности. Что означает ее присутствие? Сказывается ли на качестве? Если да, то в лучшую или худшую сторону? Существует ряд причин, по которым появляется пенка...