Добрый день, опытные и начинающие птицеводы. Тонкая скорлупа куриных яиц: от причин до способов решения проблемы с фото и видео советами в нашем материале. Кура-несушка – это биологическая фабрика ценнейшего продукта – яйца. Сей факт знает любой школьник. Куриное яйцо является богатым источником белка и многих БАВ. Оно покрыто кутикулой – непреодолимой преградой для опасной микрофлоры. Диаметр пор этой пленки меньше размера бактерий. Это объясняет длительную сохранность яиц даже вне холодильника...

Если вы держите несушек, то скорее всего, видали и яйца с мягкой скорлупой. Причин, почему куры могут нести яйца с мягкой скорлупой, несколько – и скажем сразу: если это произошло только раз, переживать не стоит. Но все-таки почему куры несут яйца с мягкой скорлупой? Как можно это предотвратить? Давайте погрузимся в мир яичной скорлупы и разберемся, что происходит. Что такое яйца с мягкой скорлупой? Это обычные яйца с очень тонкой скорлупой или вообще без скорлупы. Если скорлупы нет, желток и белок вместе удерживает мембрана...