Ученые выяснили, что куры, у кур, испытывающих страх, кожа на голове становится алой, а когда они получают вкусную еду – приобретает красный оттенок. Ученые попытались выяснить, от чего зависит оттенок кожи кур. Как оказалось, влияние не цвет кожи домашних птиц оказывают эмоции. Так, французские ученые из Национального исследовательского института сельского хозяйства, продовольствия и окружающей среды провели исследование, в рамках которого изучили 18 тыс фотоснимков куриц. Проанализировав их, ученые...

Почему у некоторых кур мясо жесткое и не очень вкусное, а у других сочное и его хочется попробовать еще раз? Будем разбираться 😊 Свежая птичья тушка имеет глянцевитый, сухой и упругий клюв без запаха...