Под аномалиями подразумеваются яйца которые не подходят под стандарты. Обычно это внешние изъяны. Но есть и внутренние. Если вы покупаете яйца только в магазине, то вряд ли вы столкнётесь с подобным, так как по требованиям ГОСТов, перед пуском на прилавки яйцо проходит (должно проходить!) отбор по различным параметрам, включая овоскопирование! Аномалии, как правило, встречаются при покупке домашних яиц. При этом слово “аномалии” не означают непригодность яиц к употреблению. В общей практике описаны...

Добрый день, опытные и начинающие птицеводы. Продолжаем изучать проблемы со скорлупой яиц у кур несушек. Посмотрите предыдущие материалы про тонкую скорлупу и про кормление несушек в таком случае. Частые проблемы со скорлупой яиц у кур несушек Окровавленные яйца Когда птицеводы достают яйца с окровавленной скорлупой, то это вызывает опасения по поводу здоровья несушек. И не существует однозначного решения такой проблемы, а также одной причины подобного явления. Чаще всего подобные яйца несут молодки, у которых только начинается активный процесс яйцекладки...