Что нужно знать: Козье молоко популярно при производстве многих сыров, а некоторые люди предпочитают его и другим кисломолочным продуктам, например йогурту . Вкус козьего молока часто является фактором, влияющим на принятие этого решения. Есть много факторов, которые влияют на вкус козьего молока. Некоторые люди предпочитают «козий» вкус, которым хорошо известно козье молоко. Другие «мирятся» со вкусом, если это их единственный вариант. Третьим нравится, чтобы козье молоко по вкусу напоминало коровье...