С данной патологией встречался хотя бы раз каждый животновод, который держит коров. Можно ли употреблять в пищу молоко с кровью и какие основные причины такого явления расскажем в нашей сегодняшней статье. Кровь в молоке – это прохождение клеток крови через капилляры в альвеолы вымени. Данная патология встречается довольно часто сразу после отёла. Однако кровотечение также может произойти на любой другой стадии лактации. Иногда эритроцитов в молоке у коров так много, что они придают молоку розоватый оттенок, а также могут вызывать красные сливки и осадок...

Почему у коровы горчит молоко? Снижение качества молока может стать серьезной проблемой для владельца крупного рогатого скота. Горечь может присутствовать сначала (в только что надоенном молоке) или появиться после двенадцати часов настаивания. Кроме того, в зимние месяцы горький продукт встречается чаще, чем в летние. Итак, давайте разберем, в чем же причины данного явления и какие есть способы решения проблемы горечи. Основные причины горечи молока и способы их устранения Добротность продукта,...