9810 читали · 3 года назад
Для чего мой друг теперь жарит карася целиком: с головой и кишками
То, что непотрошеный зимний и непотрошеный летний карась это два разных карася, мой друг раньше не знал. Он стал в последнее время жарить карася целиком. Пробовали карася с потрохами? А мой друг жарит карася прямо с кишочками. Чешую счищает, и прямо так кладет на сковороду. Утверждает, что способ рабочий. Почему он так делает, друг поделился со мной своими "секретами" а я, соответственно, поделюсь с вами. Здравствуйте, дорогие читатели. ПОДСЛУШАНО СЕКРЕТЫ РЫБОЛОВА это больше, чем просто Дзен. У меня есть Сайт, Ютуб, канал на Пульсе и группы в соцсетях...
13,6 тыс читали · 9 месяцев назад
У свежей форели отходят кости от мяса. Почему это происходит и можно ли её есть
Некоторые покупатели свежей форели замечали странную особенность. При разделке, мясо рыбы отходит от костей. Они думают, что это размороженная старая рыба, но это не так. Сейчас расскажу, почему. Речь пойдет о радужной форели, которую сегодня можно часто встретить в магазинах низких цен. Пока "Сфетофор" закрыт, то я решил посмотреть сколько стоит эта рыбка в "Находке". 869 рублей за экземпляры около 1 кг весом и менее. Помню еще по 499 там брал, но почти за 900 и такого качества, брать уже не хочу...