Белокочанная капуста относится к культурам, которым не нужен сложный уход. Но иногда она тоже дает повод для беспокойства. Например, изменение оттенка листьев сигнализирует о недостатке полива или питания. Ситуацию нетрудно исправить внесением подкормок и регулярным орошением. Недостаток влаги Если листья вянут и сохнут, следует обратить внимание на режим полива. Без достаточного количества влаги кочаны будут слабыми и безвкусными. Вода для орошения не должна быть слишком холодной. Лучше заливать ее с утра в бочку, а ближе к вечеру увлажнять грядки...

Знакома ситуация, когда разрезав прекрасный на вид плотный кочан мы видим внутри множество сухих коричневатых или темно серых прослоек? Что это такое? Можно ли его использовать в пищу? Как не допустить потемнения и высыхания листьев внутри капусты? Что это такое и можно ли есть кочан?  Ответ простой – это высохшие в процессе роста листья. Есть капусту можно, но придется выбрать все это безобразие, что довольно сложно, особенно если прослоек очень много.  В чем причина? Как это часто бывает, причин несколько...