Голубцы любят все, но чтобы они хорошо получились, есть простые секреты приготовления. Бывает, что может подвести капуста у которой листья ломаются, когда скручиваете голубцы или они остаются слишком жесткие после того, как их приготовите. Поделюсь простыми способами - Как сделать капустные листья для голубцов мягкими Сначала надо отделить хорошие листья, которые будем использовать. В первом случае, сделать их мягче можно слегка проварив. Делается это так - закипятив в кастрюле воду, опускаем в неё листья и провариваем 2-3 минуты...

В августе продолжаем ухаживать за посадками капусты.К чему приводит удаление нижних листьев у капусты. Почему это делать нельзя. Здравствуйте, уважаемые читатели! В августе продолжаем ухаживать за посадками капусты. С сорняками я борюсь с помощью плоскореза. Срезаю им сорняки и оставляю их тут же на земле. Плоскорезом могу и подокучить капусту, если есть такая необходимость. У нас на Урале стоит страшная жара без дождей, поэтому поливаю капусту часто. Днем могу устроить ей душ, капуста хорошо на него отзывается...