Это так вкусно, что хочется есть каждый день: готовлю ее сразу много, чтобы на неделю хватило (закуска из пекинской капусты)
Что делать если капуста после высадки посинела и чахнет: почему это происходит
Почему у капусты после высадки в грунт стебельки и прожилки на листьях стали сине-фиолетовыми. Так же внешний вид растения тоже ухудшился, они стали вялыми и худенькими. Почему и что делать? Если конечно это не красная капуста, то скорей всего растениям холодно, но могут быть и другие причины. Кстати, так же реагирует рассада томатов. В прохладных условиях рассада теряет запас накопленного фосфора и плохо усваивает, тот что есть в почве. Поэтому ей нужно дополнительная фосфорсодержащая подкормка...
После сбора поздних сортов капусты я никогда не выдергиваю стебли. Почему?
В основном, все спешат после уборки капусты, выдернуть оставшиеся от нее стебли из огорода. Они обычно отправляются на утилизацию либо в кучу с компостом. Но во втором случае стоит понимать, что стебли за один год не перегниют. Поэтому лучше уложить их под самый низ. Если стебли поражены какими-то болезнями, их стоит поскорее убрать с грядки и сжечь. Таким образом удастся ликвидировать все вредные микроорганизмы. Однако далеко не все оставляют на участке остатки от капусты зимовать. Но зря! Первая причина, по которой стоит оставлять их на огороде, это их достаточно трудное выдергивание...