Многие, кто проживает в частном секторе, заводят домашнюю живность в виде птичек. В целом не хлопотно, да и возможность своих яиц и мяса очень привлекательна. Но если курочкам все сойдет и еда со стола, и любое зерно, то индюки в этом отношении куда более капризны. Очень часто при заведении индюшат возникает проблема, что через некоторое время у них разъезжаются лапки, как у какого-нибудь Вандама, а также другие проблемы с костяком. В результате чего птица не может ходить и не набирает необходимой массы, и вместо вкусного диетического мяса получается абы что...

Когда убирали партию бройлерных индюков Хайбрид Конвертер, среди всех было два небольших индюка - мальчик и девочка. Они выделялись среди других небольшим весом. Про них никак нельзя было сказать: "Вот это гора!", что обычно сразу приходит на ум, когда видишь большое количество мяса. Качество инкубационного яйца было разное. Какие были покрупнее, какие помельче. Хотя вся партия шла в нестандартных картонных ячейках на 20 яиц каждая и на каждом яйце стоял штамп. У нас таких ячеек я не видела, похоже было, что яйцо на самом деле из Канады...