208 читали · 4 года назад
Яйца с тонкой скорлупой Причины и как я решаю эту проблему
Доброго времени суток!  В этой статье решил осветить не маловажную тему при содержании кур-несушек, это несение тонкоскорлупных яиц. Это очень распространенное явление, особенно при содержании несушек в городе или в клетках. Так как плотная застройка, зачастую затеняет выгоны и курица не получает достаточного количества витамина Д, а это уже приводит к неправильным процессам в организме. Витамин Д, это по сути солнечные лучи, которые можно сделать искусственным путем, установив ультрафиолетовую лампу в курятнике...
453 читали · 4 года назад
Почему у яиц мягкая скорлупа? Почему куры несут яйца с двойным желтком или яйца с кровью?
Почему куры несут яйца с мягкой скорлупой? Эти яйца по вкусовым качествам не отличаются от обычных, но скорлупа у них отсутствует. Если вы нашли у своих кур такие яйца, то возможно у них недостаточно в рационе недостаточно кальция. Добавьте в корм минеральные добавки или например молотую скорлупу. Если вы заметили, что в яйцах присутствует кровь, это объясняется тем, что во время выхода желтка повреждается кровеносный сосуд в яичнике. Это никак не влияет на вкусовые качества яйца, если кусочек крови небольшой и тогда во время приготовления его можно аккуратно вынуть...