Физалис - это растение семейства паслёновых, известное своими светло-жёлтыми, круглыми и играющими на оранжевого цвета ягодами. Они обычно покрыты защитными листиками, которые придают им декоративный вид. Физалисы бывают разных видов, но их общая черта - это яркий желтый цвет ягод, точно такой же, как у вишни. Ягода физалиса является мясистой и размером около 1-2 см в диаметре. Она очень популярна в кулинарии и находит применение в различных блюдах. Свежие ягоды часто добавляют в салаты или используют как украшение для тортов и десертов...

Что такое физалис Физалис (Physalis) – довольно обширный род многолетних растений из семейства Пасленовые (Solanaceae), в котором насчитывается 124 вида (1). Большинство из них встречается в Центральной и Южной Америке. Некоторые из них – декоративные, но есть и овощные. Для всех видов характерен необычный вид плодов – это ягоды, заключенные в чехлик из сросшихся чашелистиков, отчего они становятся похожими на китайский фонарик. Собственно название «физалис» произошло от греческого «φυσαλίς» – «пузырь»...