Приветствую вас, дорогие подписчики! Эта статья для любителей капусты брокколи. Эта капуста довольно капризна в выращивании и не всегда завязывает головки. Давайте разбираться в причинах. Брокколи надо снимать своевременно. Если прозевать нужный момент, она уйдет в цвет. Расцветшую головку я обрезаю, чтобы хотя бы на боковых побегах снять урожай. Причины цветения брокколи Причины ухода в цвет брокколи связаны с неверной агротехникой и неправильными условиями культивирования. Ошибки полива Недостаток воды сказывается на развитии капусты и завязывании кочанов...

Часто случается, что не успевает брокколи начать формировать головки, как они уходят в цвет - и прощай, урожай вкусного и полезного овоща! Почему же так происходит и как не допустить этого? Следует знать, что брокколи, в отличие от цветной капусты, рано или поздно все равно зацветает - такое ее свойство. Но даже если она зацвела, то все равно годится в пищу. Все полезные свойства брокколи сохраняются, несмотря на потерянный товарный вид. Одна из причин раннего зацветания головок - нехватка удобрений...